Материал нашел и подготовил к публикации Григорий Лучанский
Источник: журнал "Alpinismus" №10, Мюнхен, октябрь 1970 г.
Перевод с немецкого
Пит Шуберт
Термосы и теплосберегающие фляги
Наряду с особым преимуществом термосов, состоящим в возможности сохранять жидкости тёплыми на протяжении длительного времени, они имеют и большой недостаток, заключающийся в хрупкости. Вследствие особой концепции – вакуумная часть из стекла – термосы особенно чувствительны к ударам.
Альпинизм, как известно, – грубоватое ремесло, где лишь в исключительных случаях удаётся этого избежать. И в лыжных походах высокие скорости и частые падения очень скоро приводят к поломке термоса. Несмотря на это, термосы пользуются большой популярностью как среди альпинистов, так и среди лыжников и прочих любителей природы, которые часто попадают в неблагоприятные погодные условия. Будь то в однодневном походе, когда после длительного напряжения кружка горячего чая пробуждает новые жизненные силы, или ранним утром, на рассвете, у горного приюта, когда хозяин ещё только поворачивается на другой бок. В последнее время индустрия оборудования для кемпинга вывела на рынок новый вид термосов – теплосберегающие фляги. Их преимущество состоит в значительно большей ударной прочности. Кроме того, они дешевле. Но – а как же иначе? – у новых термосов есть и существенный недостаток. Они не так долго удерживают тепло содержимого.
Структура термосов
Своими хорошими теплозащитными свойствами термосы обязаны вакуумной вставке. (Вакуум = до определённой степени абсолютно пустое пространство, не проводящее тепла. Почему? Тепло = движение молекул. Где ничего нет, ничто не двигается). Потоки тепла, которые действуют также и в вакууме (солнечные лучи в пути от Солнца к Земле), отражаются от металлического (чаще всего серебряного) покрытия, поэтому почти не теряют своих свойств, необходимых для поддержания тепла. Эта относительно сложная концепция влечёт за собой и соответственно высокую цену.
Структура теплосберегающих фляг
Концепция новых теплосберегающих фляг значительно проще. Теплоизоляционные свойства лёгкого стиропора применяется здесь как первый термоизоляционный слой. Собственно фляга (ёмкость для жидкости) сделана из акрилового стекла, поэтому исключительно невосприимчива к ударам.
Насколько менее теплосберегающая и насколько более нечувствительна к ударам теплосберегающая фляга по сравнению с обычным термосом? Это вопросы, на которые продавец всегда отвечает очень поверхностно. Для него, конечно же, фляги достаточно долго удерживают тепло. А термосы для него не так уж и хрупкие. Фляги и термосы из его ассортимента, конечно же, самого высокого качества.
А как на самом деле? АЛЬПИНИЗМ протестировал термосы и теплосберегающие фляги.
Тестирование теплосберегающих свойств
Понижение температуры закупоренной жидкости на протяжении определённого периода времени является показателем теплоотдачи или теплосбережения проверяемого сосуда.
Для сравнения мы взяли один термос (ёмкостью в 1/2 литра, 5,90 ДМ) и одну флягу (ёмкостью в 1/2 литра, 4,90 ДМ). Обе ёмкости были наполнены водой, температура 70º С. В заключение мы на 10 часов поместили обе укупоренные ёмкости в холодильник (при температуре немного ниже нуля). Падение температуры жидкости замерялось через каждый час.
Результат: По происшествии десяти часов вода в термосе всё ещё имела температуру 42º С, температура воды в фляге опустилась до 13º С. (см. диаграмму на следующей странице).
Тест на прочность
Когда падает термос, присутствующие сразу высказываются (да - нет) о его прочности. Чтобы всё же определить, с какой высоты может падать термос, не разбиваясь, мы начали тестирование с маленькой высоты падения, постоянно увеличивая её. Термос «роняли» на бетонный пол. Испытывали два выше названные образца. С наполненными флягами, как правило, ведут себя осторожнее.
Результат: термос разбился, упав с высоты в 2,5 метра. Теплосберегающая фляга осталась целой после сброса с высоты в 5 метров, после чего мы прекратили тестирование (см. изображение на обороте).
Вывод: настоящие термосы дольше удерживают жидкость тёплой. Теплосохраняющие фляги дешевле и намного нечувствительные к ударам. Выбор зависит от цели применения и от запросов или потребностей покупателя. В любом случае: старые термосы в волнистых алюминиевых «плащах» – дело прошлого. Термосам в пластиковых корпусах уже только благодаря весу, но также и из-за лучших изолирующих свойств и привлекательного внешнего вида принадлежит будущее. Старый термос в корпусе из волнистого алюминия не пережил испытания на разрушение уже с высоты в 0,5 метра.
Эти термосы и теплосберегающие фляги при подготовке данной статьи были подвергнуты детальному рассмотрению.
В верхнем ряду:
Теплосберегающая фляга (акриловое стекло, стиропор, пластмассовый корпус), ёмкость 2 л, 750 грамм, 19,25 ДМ
Теплосберегающая фляга (акриловое стекло, стиропор, пластмассовый корпус), ёмкость 1/2 л, 300 грамм, 4,90 ДМ
Термос (стекло, пластмассовый корпус), ёмкость 1/2 л, 500 грамм, 13,50 ДМ
В нижнем ряду: Термос (стекло, пластмассовый корпус), ёмкость 1 л, 700 грамм, 16,50 ДМ
Термос (стекло, пластмассовый корпус), ёмкость 1/2 л, 300 грамм, 5,90 ДМ
Все фото: Sporthaus Schuster, Мюнхен
Назад в раздел
